A tonelada de cacau é vendida a US$ 5.121 (R$ 25.509,80), nesta segunda-feira (5), em Nova York. Ao PIMENTA, o analista de mercado Adilson Reis, do site Mercado do Cacau, informa que esse é o maior preço da commodity nos últimos 47 anos. Segundo o especialista, o produto está se valorizando no bojo das crises que atingiram a lavoura dos países da África Ocidental, como Costa do Marfim e Gana.
“O continente africano produz, hoje, 72% do cacau consumido no mundo”, destaca. No ano passado, a região sofreu com chuvas torrenciais. Depois, veio a seca do El Nino. Os eventos extremos diminuíram a expectativa de oferta de cacau no mercado futuro e inflacionaram os preços, acrescenta Adilson Reis.
Além disso, a lavoura africana enfrenta uma praga, o vírus do broto inchado, que também dificulta a produção. Ele já se espalhou pelas plantações de Gana e de Costa do Marfim. Os gestores dos grandes fundos de investimento perceberam que o preço do cacau vai continuar em alta e partiram às compras, explica Adilson. Há quem aposte que a tonelada do fruto de ouro beire a casa dos US$ 6 mil.
Nos últimos doze meses, o cacau se valorizou 94% na bolsa de Nova York. Também subiu na Bahia, onde a arroba fechou a R$ 394,00 hoje (5). Adilson recorda que, no século passado, a produção brasileira de cacau já bateu mais de 400 mil toneladas por ano. Já a safra 2021-2022 atingiu 220 mil toneladas.
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